10 años de Cocina de alta mar
Gastronomia 16/03/2010
El Grup Costa celebra su 10º aniversario con tarjetas regalo de 100€ y 200€ para disfrutar de un menú de degustación para dos personas en los dos restaurantes del grupo, Cal Pinxo Palau del mar o en la Torre de Alta Mar.
Cal Pinxo ofrece alta cocina marinera, una terraza espectacular en el Port Vell y una selección de arroces, pescados y mariscos a pie de mar.
Además la Torre de Alta Mar ofrece un menú diario de mediodía por menos de 50€ con el que se puede disfrutar de una exquisita gastronomía y una de las mejores vistas de Barcelona. A 72 metros sobre el nivel del mar, la atalaya donde se encuentra el restaurante de diseño vanguardista ofrece una panorámica completa de la ciudad condal donde la cocina mediterránea es la protagonista de cada uno de sus platos. Los mejores productos de la tierra y el mar, ingredientes de primera calidad como la trufa o el caviar dan vida a platos tan sublimes como la Coca de recapte o el Cremoso de patata con salsa de caviar imperial
La carta de vinos cuenta con más de 90 referencias, y una extensa carta de champagne y cava, da muestra de la elegancia y la exclusividad de uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad.
Al margen de la gastronomía en la Torre de Alta Mar se puede adquirir a Rewot, la mascota del restaurante, cuyo importe se destina íntegramente a la ONG Active África. Y están diseñadas por celebrities que además de disfrutar de su cocina, colaboran en esta causa como Shakira, Victoria Abril, Rafa Márquez o Jose Mª Arzak.
Dos restaurantes, dos cocinas, y un grupo que ahora cumple una década ofreciendo su cocina a los paladares más selectos, en dos ambientes diferentes aunque ambos íntimamente relacionados con el mar.
Torre de Alta Mar: Passeig Don Joan Borbó, 88
Cal Pinxo Palau de Mar: Plaza Pau Vila, 1
Escrito por Elena Cella
España, un destino de ciudades de tradición y lujo. Un país moderno y vanguardista, centro de negocios y finanzas, que cuenta con una exclusiva y amplia variedad gastronómica desde el norte al sur del país…
Barcelona, Madrid, Bilbao… cuna de la arquitectura modernista y cultural... Museos, edificios, catedrales y grandes jardines se pueden encontrar a lo largo de toda la georgrafía española.
Un país que vive de día y de noche, y con una tradición de tapeo que nunca descansa.
Un destino que cuenta con una amplia diversidad de rincones diferentes para todos los gustos y épocas del año.

enviar a un amigo
imprimir











