El Tapa Tapa abre sus puertas renovado

Gourmet 28/04/2010

El Tapa Tapa de Paseo de Gracia, el primer restaurante temático de tapas de Barcelona, presenta su nueva imagen con el mismo éxito que tuvo 17 años atrás, cuando se inauguró. El Tapa Tapa renace para seguir siendo el lugar de referencia de los barceloneses para ir de tapeo.

Con la reinauguración del Tapa Tapa, la cadena de restauración AN Grup se mantiene fiel a su política de productos de calidad a precios asequibles, ideal para cualquier momento de consumo. El nuevo espacio está protagonizado por una perfecta combinación de la madera, luz, espejos y exposición de producto lo convierten en un local con un toque “muy especial”, que se complementa con originales ilustraciones inspiradas en las rotulaciones de los años 50 y 60s.

Aporta una carta de menús que dan un toque divertido y diferenciador. Pues ha ampliado su oferta gastronómica incorporando una cocina semi abierta, ideal para el “show-cooking” de productos frescos para preparar al momento. Sorprenden las nuevas tapas de mar, como el cangrejo gigante de Alaska, las zamburiñas con jamón o la paella parellada (con mariscos pelados).

No te pierdas tampoco las tapas de autor, muy imaginativas, como la de milhojas de calabacín con queso de cabra y el Brie con tofu. El nuevo Tapa Tapa mantendrá además las deliciosas propuestas tradicionales de la cocina mediterránea como las patatas bravas, las croquetas de jamón ibérico de bellota o la brocheta de pollo Teriyaki con sésamo.

AN Grup, compañía fundada en el 1995, ha creado desde sus inicios 13 marcas de restauración a través de las cuales gestiona, actualmente, 22 restaurantes en la ciudad de Barcelona.